Płodne mleko kokosowo-owsiane

Dziś przepis na płodne, roślinne mleko owsiano - kokosowe. Dlaczego płodne ? Z pewnością świetnie działa na układ rozrodczy, ale głównie dlatego, że już znalazłam na nie aż trzy zastosowania i to z pewnością nie koniec ;) Na bazie mleka można tworzyć przepyszne koktajle a z suchej masy, która pozostaje pieczemy racuchy według własnego pomysłu lub robimy owsiano - kokosowe batoniki. Czego chcieć więcej, nie ma to jak 3 in 1 :)

Mleko można przechowywać w lodówce do dwóch dni. Jest w pełni naturalne, samoistnie się rozwarstwia. Jeśli chcemy zrobić inne mleko, zapraszam na bloga weganie.

Skład:

 pół szklanki płatków owsianych

pół szklanki płatków kokosowych

3 szklanki gorącej wody (będzie treściwe)

Sposób wykonania:

1.Wiórki oraz płatki zalewamy gorącą wodą na 4-6h.

2. Po upływie wyznaczonego czasu na osobny dzbanek nakładamy ściereczkę lub pieluszkę tetrową. Mocujemy ściereczkę gumką. Przecedzamy masę. Dokładnie wyciskamy wiórki i płatki.

4. Suchą masę wykorzystujemy do pieczenia ciasteczek, do musli lub do innych kulinarnych celów.

PROPOZYCJA KOKTAJLU 

NA BAZIE MLEKA OWSIANO - KOKOSOWEGO 

Z BANANEM I MROŻONYMI TRUSKAWKAMI 

PROPOZYCJA WEGAŃSKICH BATONÓW

NA BAZIE SUCHEJ MASY Z MLEKA OWSIANO - KOKOSOWEGO

 

Skład:

wiórki i płatki z wyciśniętego mleka

pół szklanki miodu /syropu z agawy/ cukru brązowego (do wyboru)

3/4 szklanki mąki owsianej / kokosowej / zmieszanej (do wyboru)

Sposób wykonania:

1.Wszystkie składniki mieszamy w misce. Dodajemy płynny miód (chwilę podgrzewamy) i mąkę.

2. Masę wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Nie musi odchodzić od placów, wystarczy, że dobrze rozsmarowuje się łyżką Lepiej jak jest lepka, ciasteczka nie są suche.

3. Blachę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy 40 minut.

4. Wyciągamy masę i kroimy na porcję po czym umieszczamy ciasteczka jeszcze na 10-15 minut.

5. Podajemy z kawą, mlekiem, na śniadanie lub przekąskę.

5. Ciasteczka przechowujemy do siedmiu dni w szczelnie zamkniętym pudełku.

Smacznego!!!






_____________________